Fave e cicorie: ricetta semplice e veloce

Recipiente con all'interno fave e cicorie e pezzi di pane utilizzato come copertina dell'articolo

Un piatto emblema della contraddizione: il dolce della fava e l’amaro della cicoria.

Per molto tempo è stato un piatto povero, da poter consumare con pochi ed economici ingredienti. Oggi è un piatto nobile, servito anche nei migliori ristoranti della Puglia.

Pan-avena-cake

Pancake posti uno sopra l'altro con titolo articolo

Tipica della tradizione americana, la ricetta dei pancake è molto veloce per chi la mattina o per merenda ha sempre l’orologio alla mano. Siamo pronti a rivelarvi una rivisitazione assolutamente salutare e leggera di una delle colazioni più amate di sempre!